Doğu Karadeniz Bölgesi'nin zengin çiçek florası, iklim değişikliği ve çevresel sorunlar nedeniyle arıcılar için yeterli verim sağlamıyor. Trabzon'da bal hasadının son on yılın en düşük seviyesine ulaştığını belirten Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy, gençlerin arıcılığa olan ilgisizliğinin ve yaylalarda artan betonlaşmanın sektörü olumsuz etkilediğini ifade etti.
İklim Değişikliği ve Üretim Sorunları
Trabzon'da özellikle kestane ve orman gülü balı üretimi yapılırken, bu ürünlerde de çeşitli sıkıntılar yaşanıyor. Aksoy, bu yılın bal hasadının tatmin edici olmadığını vurgulayarak, "Bu seneki hasat son on yıl içerisinde vasat bir sezon olarak değerlendirilebilir" dedi. İklimsel engeller nedeniyle arıcıların, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde zengin çiçek çeşitliliğinden yeterince faydalanamadığını bildiren Aksoy, bölgedeki arıcıların Gümüşhane, Bayburt, Erzurum ve Van gibi illere yönelmek zorunda kaldığını belirtti.
Üretim Sorunları ve Genç Kuşak
Aksoy, orman gülü balının içerdiği toksik maddeler nedeniyle yasal olarak onaylanmadığını ve bu nedenle üretiminin yasaklandığını, kestane balında ise gal arısının çiçeklenmeyi engelleyerek verimi düşürdüğünü aktardı. Geçen yıl kötü bir sezon geçirdiklerini belirten Aksoy, "Bu yıl bazı bölgelerde durum biraz daha iyi olsa da, genel olarak hasat tatmin edici değil" dedi. Arıcılığın genellikle ek bir iş olarak görüldüğüne dikkat çeken Aksoy, yeni neslin arıcılığa sıcak bakmadığını ve arıcı sayısının giderek azaldığını söyledi. Son dört yılda 200'ün üzerinde yeni üye kaydedilmesine rağmen, arıcı sayısının bin 500'ün üzerine çıkamadığını belirtti.
İhracat ve Ekonomik Sorunlar
2012 yılında bazı balların geri çevrilmesi nedeniyle bal ihracatının darbe aldığını hatırlatan Aksoy, "Bu olaydan sonra ihracatımızda düşüş yaşandı. NMR cihazının tam kapasiteyle devreye girmesiyle birlikte bal ihracatında artış bekliyoruz" ifadelerini kullandı. Arıcılığın geleceğine dair belirsizlikler, sektördeki üretim sürecini de olumsuz etkiliyor.
Betonlaşma ve Ekolojik Denge
Yaylalarda artan betonlaşma ve baraj projelerinin arıcılığı tehdit ettiğini belirten Aksoy, bu durumun çiçek açacak alanların azalmasına neden olduğunu ve arıların yararlanabileceği sahaların daraldığını ifade etti. Ayrıca, barajların çoğalmasının iklim koşullarını değiştirerek ekolojik dengeyi bozduğunu da sözlerine ekledi. "Geçen yıl bu nedenle ciddi arı kayıpları yaşadık; şahsen benim de kayıplarım oldu" diyen Aksoy, ekolojik dengenin bozulmasının arı sağlığını tehdit ettiğini vurguladı.
