Bitlis’te, tarımsal üretimin önemli bir parçası olan kuru fasulye hasadı bu yıl rekor bir seviyeye ulaştı. Ahlat ilçesinde yoğunlaşan üretim, bölge ekonomisi ve çiftçiler için umut verici bir gelişme olarak öne çıkıyor. Türkiye genelinde yemeklik kuru fasulye ihtiyacının %13,6'sını, tohumluk fasulye üretiminde ise %40'ını karşılayan Bitlis, tarımsal potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.
Kuru Fasulye Hasadı Başladı
Ahlat ilçesinde yaklaşık 10 gün önce başlayan kuru fasulye hasadı, çiftçiler için önemli bir dönüm noktası oldu. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, hasat sürecine katılarak çiftçilerin sorunlarını dinleme fırsatı buldu. Tarlada biçilen ve kuruması beklenen fasulye, modern tarım ekipmanlarıyla ayrıştırıldıktan sonra paketlenmek üzere fabrikalara teslim edilmekte. Bu süreç, bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliğine katkıda bulunuyor.
Rekor Üretim ve Bölgenin Önemi
Vali Ahmet Karakaya, bu yıl sıcak hava koşullarının verimi olumsuz etkilediğini belirtse de, 110 dekar alandan toplamda 37 bin ton kuru fasulye elde edildiğini açıkladı. Vali, "Bugün Ahlat’ta kuru fasulye hasadını yapmak için bir araya geldik. Kuru fasulye, milletimizin en sevdiği lezzetlerden biri ve milli yemeğimiz olarak kabul ediliyor. Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz gibi ilçelerimizde önemli ölçüde kuru fasulye rekoltesi bulunuyor," ifadelerini kullandı.
Bitlis'in Tarımsal Başarısı
Bitlis, Türkiye genelinde yemeklik kuru fasulye üretiminde 4. sırada yer alıyor. Toplamda 110 bin dekarda 37 bin ton civarında yemeklik kuru fasulye üretimi gerçekleştiren il, ayrıca tohumluk kuru fasulye alanında da dikkat çekiyor. Vali Karakaya, 3 bin dekarda yaklaşık 1100 ton tohumluk kuru fasulye üreterek ülke üretiminin %46'sını karşılayarak bu alanda Türkiye 1.'si olduklarını vurguladı. "Bitlis, yemeklik kuru fasulyede 4., tohumluk kuru fasulyede ise 1. sıradadır. Çiftçilerimize bol kazanç ve bereketli üretimler diliyorum," şeklinde konuştu.
Bu yılki rekor hasat, Bitlis’in tarımsal potansiyelinin ve çiftçilerin özverisinin bir göstergesi olarak değerlendiriliyor. Çiftçiler, elde edilen bu başarılı sonuçla birlikte, bölgenin tarımsal kalkınmasına katkıda bulunmaya devam edecek.
